Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Zemiaky vykopali neskoro, pri zbere brigádovali aj študenti

Pestovatelia z Poľnohospodárskeho družstva v Smrečanoch vykopali úrodu zemiakov až koncom októbra. Pred rokom ju mali v skladoch už v septembri. Zber im teraz komplikoval dážď.

Zo zeme putovali zemiaky na triediacu linku.Zo zeme putovali zemiaky na triediacu linku. (Zdroj: MAREK JURIŠ)

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Na severe Slovenka sú podmienky pre sadbové zemiaky ideálne. Ich najväčším pestovateľom v republike je Poľnohospodárske družstvo v Smrečanoch. Konzumné zemiaky pestujú najmä v okolí Senca.

V Smrečanoch premnožujú štrnásť odrôd sadbových zemiakov. Osvedčili sa im najmä úrody Princes, Nataša, Madelaine, Reed river a ale aj iné. Z troch základných varných typov sú niektoré vhodnejšie na varenie, teda aj na halušky, iné na vyprážanie, napríklad, na hranolčeky či iné zemiakové prílohy.

Vlhkosť spôsobila plesne

Uplynulý pestovateľský rok bol podľa vedúcej rastlinnej výroby Anny Žembovej veľmi netypický. „Výstavbu sme začali v máji a skončili sme v júni. Zvyčajne máme všetky zemiaky v zemi už koncom mája,“ povedala.

Posun prác spôsobilo nepriaznivé počasie. To je vždy najväčším strašiakom poľnohospodárov. „Jar, leto aj jeseň boli veľmi daždivé. Odzrkadlilo sa to na vývoji úrody a kvalite zemiakov. Museli sme sa popasovať najmä s plesňami. Ochranný postrek robíme zvyčajne trikrát za sezónu, tento rok ale vyšla technika na pole až päťkrát,“ vysvetlila A. Žembová.

S vyorávaním zemiakov začali v Smrečanoch až v septembri, skôr nemohli, pretože dážď posunul aj žatvu. „Ešte v polovici októbra sme mali dvadsať päť hektárov úrody v zemi,“ opísala situáciu.

Pomáhali študenti

Pre počasie pestovatelia neposlali na pole techniku. Vrátili sa k starému spôsobu vyberania zemiakov a oslovili školy. Na asi desaťdňovú pomoc prišli študenti z Polytechnickej školy v Liptovskom Mikuláši. Niekoľko dní brigádovali aj lesníci zo Strednej lesníckej školy v Liptovskom Hrádku.

„Ručne sme nakoniec vyzbierali asi dvadsaťdva hektárov a zaspomínali sme na školské zemiakové brigády,“ povedala A. Žembová.

Pokračovala, že to nebolo úplne jednoduché, pretože zemiaky pestujú technológiou odkameňovania, to znamená, že ich sadia do širších riadkov a vyberajú kombajnom. Pri ručnom zbere ich vyorávali takzvaným čertom, veľa z úrody sa preto poškodilo.

Vedúca rastlinnej výroby potvrdila aj nerovnomerné hektárové výnosy zemiakov. „Niektoré odrody sme ošetrovali viac, ako po minulé roky a ich zdravotný stav nie je veľmi dobrý. Naopak, iné sme ošetrovali menej a sú podstatne zdravšie,“ spresnila vedúcej rastlinnej výroby.

Zemiaky zakryl sneh

Zemiaky nasadili pestovatelia na výmeru osemdesiatjeden hektárov, pričom priemerný výnos z jedného hektára bol približne dvadsaťdva ton.

Pre porovnanie A. Žembová uviedla, že predchádzajúci rok bol zase extrémne suchý. „Zemiakové polia boli pri zbere veľmi vysušené a naši pracovníci museli zbierať úrodu za vysokej prašnosti. Na konci septembra sme už ale mali všetky zemiaky uskladnené. Tento rok sme v tom čas len začínali zo zberom,“ dodala.

V Smrečanoch si ale ešte pamätajú na nepriaznivý rok 1974, keď po niekoľkých týždňoch dažďa a snehu museli oželieť 20 hektárov kvalitných liptovských zemiakov.

Cena zemiakov sa oproti minulému roku prepadla o päťdesiat percent. „Konzumné zemiaky a najmä sadbu sme predávali za 50 centov za kilogram. Tento rok sa cena pohybuje na úrovni 20 centov. Ovplyvňuje ju nielen úroda na slovenských poliach, ale aj dovoz z Poľska či západných krajín,“ uzavrela A. Žembová.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 839
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 834
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 853
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 183
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 152
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 578
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 912
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 633
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 588
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 599
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

V meste plánujú cez víkend otvoriť 15 odberných miest.

5 h
Zľava Simona Koreňová, Martina Tarageľová

Aj keď rok 2020 bol ochudobnený o mnohé športové podujatia, šachisti stihli počas zmiernenia opatrení zorganizovať viaceré šachové turnaje. Liptovská šachová škola bilancuje rok.

10 h
Mimoriadny projekt siete regionálnych týždenníkov MY.

V oboch pracovných zošitoch je veľa logických a zábavných úloh pre deti.

18 h
Ivan Krajčírik v zelenom

Brankára Macíka nahradil v MFK Ružomberok Krajčírik.

20. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

17 h

Nahnevaní bežkári sa už obrátili listom aj na vedenie obce Králiky, aby začalo konať.

15 h

Muža našli už bez známok života.

21 h

Prírodná pamiatka očarí v každom ročnom období.

20. jan

Už ste čítali?