Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky

Zemiaky vykopali neskoro, pri zbere brigádovali aj študenti

Pestovatelia z Poľnohospodárskeho družstva v Smrečanoch vykopali úrodu zemiakov až koncom októbra. Pred rokom ju mali v skladoch už v septembri. Zber im teraz komplikoval dážď.

Zo zeme putovali zemiaky na triediacu linku.Zo zeme putovali zemiaky na triediacu linku. (Zdroj: MAREK JURIŠ)

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Na severe Slovenka sú podmienky pre sadbové zemiaky ideálne. Ich najväčším pestovateľom v republike je Poľnohospodárske družstvo v Smrečanoch. Konzumné zemiaky pestujú najmä v okolí Senca.

V Smrečanoch premnožujú štrnásť odrôd sadbových zemiakov. Osvedčili sa im najmä úrody Princes, Nataša, Madelaine, Reed river a ale aj iné. Z troch základných varných typov sú niektoré vhodnejšie na varenie, teda aj na halušky, iné na vyprážanie, napríklad, na hranolčeky či iné zemiakové prílohy.

Vlhkosť spôsobila plesne

Uplynulý pestovateľský rok bol podľa vedúcej rastlinnej výroby Anny Žembovej veľmi netypický. „Výstavbu sme začali v máji a skončili sme v júni. Zvyčajne máme všetky zemiaky v zemi už koncom mája,“ povedala.

Posun prác spôsobilo nepriaznivé počasie. To je vždy najväčším strašiakom poľnohospodárov. „Jar, leto aj jeseň boli veľmi daždivé. Odzrkadlilo sa to na vývoji úrody a kvalite zemiakov. Museli sme sa popasovať najmä s plesňami. Ochranný postrek robíme zvyčajne trikrát za sezónu, tento rok ale vyšla technika na pole až päťkrát,“ vysvetlila A. Žembová.

S vyorávaním zemiakov začali v Smrečanoch až v septembri, skôr nemohli, pretože dážď posunul aj žatvu. „Ešte v polovici októbra sme mali dvadsať päť hektárov úrody v zemi,“ opísala situáciu.

Pomáhali študenti

Pre počasie pestovatelia neposlali na pole techniku. Vrátili sa k starému spôsobu vyberania zemiakov a oslovili školy. Na asi desaťdňovú pomoc prišli študenti z Polytechnickej školy v Liptovskom Mikuláši. Niekoľko dní brigádovali aj lesníci zo Strednej lesníckej školy v Liptovskom Hrádku.

„Ručne sme nakoniec vyzbierali asi dvadsaťdva hektárov a zaspomínali sme na školské zemiakové brigády,“ povedala A. Žembová.

Pokračovala, že to nebolo úplne jednoduché, pretože zemiaky pestujú technológiou odkameňovania, to znamená, že ich sadia do širších riadkov a vyberajú kombajnom. Pri ručnom zbere ich vyorávali takzvaným čertom, veľa z úrody sa preto poškodilo.

Vedúca rastlinnej výroby potvrdila aj nerovnomerné hektárové výnosy zemiakov. „Niektoré odrody sme ošetrovali viac, ako po minulé roky a ich zdravotný stav nie je veľmi dobrý. Naopak, iné sme ošetrovali menej a sú podstatne zdravšie,“ spresnila vedúcej rastlinnej výroby.

Zemiaky zakryl sneh

Zemiaky nasadili pestovatelia na výmeru osemdesiatjeden hektárov, pričom priemerný výnos z jedného hektára bol približne dvadsaťdva ton.

Pre porovnanie A. Žembová uviedla, že predchádzajúci rok bol zase extrémne suchý. „Zemiakové polia boli pri zbere veľmi vysušené a naši pracovníci museli zbierať úrodu za vysokej prašnosti. Na konci septembra sme už ale mali všetky zemiaky uskladnené. Tento rok sme v tom čas len začínali zo zberom,“ dodala.

V Smrečanoch si ale ešte pamätajú na nepriaznivý rok 1974, keď po niekoľkých týždňoch dažďa a snehu museli oželieť 20 hektárov kvalitných liptovských zemiakov.

Cena zemiakov sa oproti minulému roku prepadla o päťdesiat percent. „Konzumné zemiaky a najmä sadbu sme predávali za 50 centov za kilogram. Tento rok sa cena pohybuje na úrovni 20 centov. Ovplyvňuje ju nielen úroda na slovenských poliach, ale aj dovoz z Poľska či západných krajín,“ uzavrela A. Žembová.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  2. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  3. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  4. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  5. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  6. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  7. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  8. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  1. Vodného slalomára privítal doma aj jeho hlavný partner BILLA
  2. Autorka prezradila motív novej knihy. Poteší nielen romantičky
  3. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  4. Diskusia o elektromobiloch nie je „súťaž krásy“
  5. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  6. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  7. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  8. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  9. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  10. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 5 395
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 152
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 719
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 671
  5. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 515
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 474
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 246
  8. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 2 810
  9. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 2 374
  10. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 2 316
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Ilustračné foto

Dediny a mestá na Liptove sú zaočkovné od 64 percent v Pavlovej Vsi, po 18 percent na Hutách. Pozrite si kompletnú tabuľku.


2 h

Na túto ale aj mnohé iné otázky od vás odpovedáme v našej právnej poradni.


24 h
Slávnostné privítanie mikulášskych vodákov pred Lodenicou po návrate z LOH Tokio 2020.

Tvrdý tréning a odhodlanie im priniesli na OH v japonskom Tokiu 2020 historické striebro v kajaku.


10 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Dozviete sa viac aj o víťazoch na olympijských hrách, pozrieme sa na futbalové výsledky z víkendu a prezradíme, ktorá legenda sa vracia do slovenského klubu.


12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rozsudok nie je právoplatný.


1. aug

Po ťažko zraneného Milana priletel záchranársky vrtuľník, zdravotníci bojovali o jeho život viac ako hodinu.


1. aug

Slovenskom sa ženú búrky.


1. aug

Ľudia sa nestihli spamätať a prišla ďalšia povodeň.


6 h

Už ste čítali?