LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. V supermarketoch a vo veľkých predajniach je v prevádzke obrovské množstvo potravín. Personál nie vždy stíha sledovať, či sa napríklad na ovocí nezačína tvoriť pleseň, či sú všetky bobule hrozna čerstvé, alebo či niektorému z jogurtov neuplynula doba trvanlivosti.
Kontrola preto zostáva v prvom rade na kupujúcom. Jej nevyhnutnosť dokázala aj nedávna kontrola v jednom z liptovskomikulášskych supermatketov. Našli sa tam detské výživy, ktoré v regáloch nemali čo hľadať viac ako dva mesiace.
Dostali pokutu
Kontrolóri Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Liptovskom Mikuláši opäť vyrazili do terénu. V supermarkete Billa na Garbiarskej ulici našli niekoľko druhov potravín po dátume minimálnej trvanlivosti.
Okrem starých konzerv alebo jogurtov našli kontrolóri niekoľko kusov detskej ovocnej výživy. Príchuť jablko hruška a banán bola po vypršaní lehoty 75 dní. O deň dlhšie stáli na pultoch supermarketu výživy s príchuťou hrušky, banánu a kivi.
Supermarket dostal od kontrolórov pokutu vo výške 1200 eur. Nejde pritom o prvú pokutu, ktorú musel supermarket na Garbiarskej ulici zaplatiť. Vlani im dali pokutu dvakrát spolu za 900 eur. Rok predtým museli zaplatiť za hnilobu na ovocí a zelenine pokutu 1000 eur.
Sprísnili kontrolu
Vedenie spoločnosti sa bránilo vysvetlením, že všetci pracovníci kontrolujú plynutie dátumov spotreby a dátumov minimálnej trvanlivosti a vedú o tom záznamy.
„Napriek tomu sa stane, že dôjde k pochybeniu či zlyhaniu ľudského faktora, tak ako pri každej inej ľudskej činnosti. Treba brať do úvahy, že filiálka denne obchoduje so sortimentom asi 10-tisíc druhov tovarov, čo predstavuje viac ako 329 000 položiek, ktoré je potrebné manuálne prekontrolovať. Pri tomto množstve produktov môže sporadicky dochádzať k vzniku takejto nezhody,“ vysvetlila spoločnosť.
„Sprísnili sme vnútornú kontrolu a robíme všetko preto, aby k podobným prípadom dochádzalo v minimálnej možnej miere,“ dodali.
