Piatok, 17. september, 2021 | Meniny má OlympiaKrížovkyKrížovky

V Liptove pestujú stále menej zemiakov

Medzi pestovateľmi zemiakov sú Smrečanci stále na špici, hoci v nasledujúcom vegetačnom období mienia zasadiť menej zemiakov ako vlani.

Zemiaky už viackrát zachránili Európu pred hladomorom.Zemiaky už viackrát zachránili Európu pred hladomorom. (Zdroj: (LH))

SMREČANY. Nie je isté, či sa v roku 2016 naplnia slová predsedu predstavenstva PD Smrečany Jána Janíčka, ktoré pred časom vyslovil na margo prehlbujúceho sa útlmu pestovania zemiakov. „Ak to bude pokračovať, onedlho zemiaky uvidíme iba v záhradkách,“ povedal predseda.

Smrečianske zemiačniská stále reprezentujú zlaté časy producentov zemiakov v Liptove, oblasti, ktorá kedysi žila z pestovania zemiakov.

Vysadia osem odrôd

„Trend znižovania pestovateľských plôch je evidentný. Človek si to ani nevie predstaviť, že pred vyše dvadsiatimi rokmi sme pestovali v Liptove zemiaky na 2 500 hektárovej výmere,“ pripomenula vedúca rastlinnej výroby družstva Anna Ženbová.

V tomto roku vysadia 8 odrôd zemiakov na 130 hektároch, teda najviac v Liptove. K posledným významnejším pestovateľom v regióne patria ešte družstevníci z Liptovského Mikuláša a firma Agro Racio, kde v tejto sezóne plánujú zasadiť menej ako vlani, asi 40 hektárov zemiakov.

Podľa J. Janíčka nebyť kvalitnej zemiakovej sadby, ktorú ponúkajú všetkým, teda aj spomínaným záhradkárom, už by dávno s touto plodinou skoncovali.

„Bodaj by bolo drobnopestovateľov čo najviac, aby dopestovali chutné konzumné zemiaky. Potom v domácnostiach zistia rozdiel medzi dovážanými produktmi a našimi. Spotrebiteľ zbadá rozdiel v kvalite medzi tým, čo je v regáloch obchodných reťazcov a tým, čo sa dá dopestovať u nás.“

Niet snehu, nebude vlahy

J. Janíček vidí i ďalšie príčiny menšieho záujmu o sadbu v tom, že si ľudia postupne zvykli na chuť zemiakov, ktoré sú síce lacné, ale neštandardné a často pochybného pôvodu.

V Smrečanoch sa v ostatných rokoch darí uspokojiť záujem menších i väčších odberateľov. Mohlo by ich byť ale viac.

Do vývoja zasahuje aj medziročná nestabilnosť cien komodity na trhu a neistota, čo má pre pestovateľov za následok často i nerentabilnosť výroby a produkcie zemiakov.

„Pohľad na zimné polia v končiacej sa sezóne napovedá mnoho. Niet snehu, nebude dostatok spodnej vlahy, od ktorej závisí úroda. Zemiaky potrebujú po celé vegetačné obdobie prijímať v malých množstvách vlahu. Čím menej snehu, tým menej spodnej vlahy,“ dodala A. Ženbová.

Zemiaky majú veľký úžitok

Vedúca rastlinnej výroby vysvetlila, že botanici nazývajú viacročnú hľuznatú okopanina z čeľade ľuľkovitých ľuľok zemiakový (Solanum tuberosum).

„V porovnaní s inými plodinami má oproti zemiakom väčší význam pre výživu už iba pšenica, ryža a kukurica. Európsku populáciu viackrát ochránili zemiaky od hladomorov, najmä v 19. storočí.

Zemiaky pokladajú za „najväčší úžitok, ktorý ľudstvo z objavenia Ameriky má,“ uzavrela.


Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  3. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  6. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  7. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  8. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  5. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  6. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 8 390
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 315
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 580
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 174
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 257
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 249
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 846
  8. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 845
  9. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 642
  10. Prvá dáma festivalu 1 613
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Aké typy vložiek do bežeckých a športových topánok poznáme a v čom je rozdiel? Aj o tom nám povie viac odborník na behanie a bežecké doplnky Rastislav Magna z Intersportu.


42m
Po nezvestnej advokátke pátrali členovia pohotovostného pátracieho tímu aj dobrovoľní hasiči.

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


16 h

Na túto ale aj mnohé iné otázky od vás odpovedáme v našej právnej poradni.


19 h

Združenie Informačných a poradenských centier mladých v SR v spolupráci s Asociáciou pre podporu rozvoja ICM v Českej republike vytvorili inovatívnu mapu príležitostí zameranú na sebarozvoj mladých.


(PR) 20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


16 h

Paradoxom je, že Poltár, ktorý patrí medzi okresy s najnižšou zaočkovanosťou, zostáva v najlepšom štvorlístku.


SITA 20 h

(+Aké opatrenia budú platiť v praxi). Susedná Krupina bude bordová.


20 h

V oboch smeroch sa tvoria kolóny.


18 h

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu